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    《2013年食品安全重点工作安排》公开发布
     
     发布时间:2013/4/9

    《2013年食品安全重点工作安排》公开发布

            2013年4月7日,国务院办公厅发布国办发〔2013〕25号文件《2013年食品安全重点工作安排》,已经国务院同意执行。

            《2013年食品安全重点工作安排》强调要开展私屠滥宰和“注水肉”等违法违规行为专项整治。严格屠宰行业准入,加强定点屠宰企业资格证牌使用管理。规范屠宰检疫和肉品品质检验行为,落实“两章两证”制度。坚决取缔私屠滥宰窝点。严惩收购加工病死畜禽、向畜禽注水或注入其他物质等违法违规行为。加强对农贸市场和超市等生鲜肉经营场所、肉制品加工企业和餐饮服务单位等生鲜肉采购单位的监督检查,督促落实进货查验、索证索票制度。

            文件还从加强诚信建设和严格责任追究等方面做了详细的规定。

                  
    标识
    主办单位:北京市工商联肉类食品业商会 北京丰台区肉类食品行业商会
    联系电话:010-83720975 邮箱:rouleishanghui@163.com 网址:www.bjrlsh.org