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    “放心肉”服务体系建设工程等列入“十二五”时期国内贸易发展的重点工程
     
     发布时间:2012/11/22

     

    “放心肉”服务体系建设工程等列入 “十二五”时期国内贸易发展的重点工程

            2012年9月1日,《国务院办公厅关于印发国内贸易发展“十二五”规划的通知》(国办发〔2012〕47号)发布。

     
            通知说明,《国内贸易发展“十二五”规划》是根据《中华人民共和国国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》编制,主要阐明“十二五”时期我国国内贸易发展战略,提出发展政策导向,明确政府工作重点,引导市场主体行为,促进国内贸易又好又快发展。


            《规划》列出了“十二五”时期国内贸易发展的重点工程的专栏,专栏中对肉类行业发展指出了新的要求和发展方向。在“肉菜酒类流通追溯体系建设工程”方面,要求在具备条件的大中城市,建立覆盖屠宰、批发、零售、消费等环节的追溯体系和中央、省、市三级政府管理平台,实现肉菜来源可追、去向可查、责任可究,落实经营者和市场开办者的主体责任。形成全国性的肉类蔬菜酒类流通追溯网络。在“‘放心肉’服务体系建设工程”方面。要求建立省、市、县商务主管部门(以及民族、宗教部门)对屠宰企业实行远程监控的屠宰监管技术系统,实现对生猪等入厂到产品出厂全过程监控。支持骨干龙头屠宰企业升级改造与中小型屠宰企业标准化改造,鼓励屠宰企业兼并重组与转型升级,重点支持屠宰加工、肉品检验、冷链储运、无害化处理及企业信息管理系统和污水处理等设施设备改造。

                  
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    主办单位:北京市工商联肉类食品业商会 北京丰台区肉类食品行业商会
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